(资料图片仅供参考)

解答：

1、用醋保存。从市场上买来的新鲜排骨可以用清水洗净，然后用清水浸泡30分钟。浸泡过程中，可在清水中滴入几滴白醋。30分钟后即可捞出排骨，沥干表面的水，然后装入干净的塑料袋中，放入冰箱保存。

2、在冰箱里冷冻。如果我们买了大量的排骨，短时间内吃不完，那么我们可以把剩下的排骨放在冰箱里冷冻保存。建议为了保证排骨的新鲜度，买回来后最好直接放入冰柜，在最短的时间内锁定排骨最新鲜的口感和味道。

3、保持冰箱新鲜。如果买回来的排骨只是短时间存放，可以直接存放在冰箱的保鲜层。应尽快食用，以免影响口感。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

关键词： 的时间内 冷冻保存 短时间内